作用：	防腐剂	来源：	有机化学防腐剂
成分：	EDTA二钠	类型：	肉制品防腐剂
型号：	FCC	规格：	食品级
商标：	Zh	包装：	25kg/袋

一、化学名：EDTA二钠，又名：乙二胺四乙酸二钠二、分子式：C10H14N2Na2O8·2H2O三、分子量：372.24四、CAS:五、性能：白色结晶颗粒或白色至近白色结晶性粉末，无臭，易溶于水。几乎不溶于乙醇。六、用途：可以用作螯合剂，防腐剂，抗氧化增效剂，加工助剂。七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。八、贮存与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。质量指标SpecificationFCCVFAQ/WHO国家食品安全指定标准含量，w%Content99.0-101.099.099.0-101.0氨基三乙酸,w%≤nitrilotriaceticacid0.1合格0.11%水溶液pH值pHof1%watersolution4.3-4.74.3-4.74.3-4.7砷(As),mg/Kg≤As铅(Pb),mg/Kg≤Pb重金属(以Pb计),mg/Kg≤HeavyMetals钙（Ca）Ca--通过试验