类别：	磷酸二氢钙	品牌：	Zh
型号：	FCC	规格：	食品级
商标：	Zh	包装：	25kg/袋

一、化学名：磷酸二氢钙，磷酸一钙二、分子式：Ca（H2PO4）2，Ca（H2PO4）2·H2O三、分子量：无水物：234.05；一水物：252.07四、CAS：无水物：；一水物：五、性能：白色结晶粉末或片状结晶，比重2.220，在100℃时失去结晶水，溶于**及**，微溶于水（1.8﹪）。六、用途：在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改良剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。质量指标SpecificationGBFCC,1999含量(以Ca计)，w/%无水物Content（AsCa）16.8-18.316.8-18.3(Anhydrous)一水物15.9-17.715.9-17.7(Monohydrate)砷(As),mg/kg≤Arsenic33铅(Pb),mg/kg≤Lead35重金属（以Pb计），mg/kg≤HeavyMental（AsPb）1015氟化物(以F计),mg/kg≤Fluoride2550干燥减量，无水物，w/%≤LossOnDrying1.01.0（Anhydrous）灼烧减量，一水物，w/%≤LossOnIgnition14.0-15.514.0-15.5(Monohydrate)澄清度Clarity通过试验--碳酸盐Carbonate通过试验--游离酸及其副盐FreeAcid&ItsAuxiliarySalt通过试验--