“厂家直销食品级磷酸二氢钙”参数说明
类别: |
磷酸二氢钙 |
品牌: |
Zh |
型号: |
FCC |
规格: |
食品级 |
商标: |
Zh |
包装: |
25kg/袋 |
“厂家直销食品级磷酸二氢钙”详细介绍
一、化学名:磷酸二氢钙,磷酸一钙二、分子式:Ca(H2PO4)2,Ca(H2PO4)2·H2O三、分子量:无水物:234.05;一水物:252.07四、CAS:无水物:;一水物:五、性能:白色结晶粉末或片状结晶,比重2.220,在100℃时失去结晶水,溶于**及**,微溶于水(1.8﹪)。六、用途:在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改良剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。质量指标SpecificationGBFCC,1999含量(以Ca计),w/%无水物Content(AsCa)16.8-18.316.8-18.3(Anhydrous)一水物15.9-17.715.9-17.7(Monohydrate)砷(As),mg/kg≤Arsenic33铅(Pb),mg/kg≤Lead35重金属(以Pb计),mg/kg≤HeavyMental(AsPb)1015氟化物(以F计),mg/kg≤Fluoride2550干燥减量,无水物,w/%≤LossOnDrying1.01.0(Anhydrous)灼烧减量,一水物,w/%≤LossOnIgnition14.0-15.514.0-15.5(Monohydrate)澄清度Clarity通过试验--碳酸盐Carbonate通过试验--游离酸及其副盐FreeAcid&ItsAuxiliarySalt通过试验--